Kirjoittaja Aihe: Tampereen Torstaimiitti – 30.7 klo:18 @Biáng!  (Luettu 28 kertaa)

Hiisi

Nysse ois taas Torstai-miitin aika, nääs. Ajateltiin käyä kiertämässä muutamia paikallisia ruokapaikkoja ja kattoo, mikä maistuu parhaiten. Lähtiskö sää mukaankin?

Paikan jakamaa infoa:
    Tarjoamme perinteistä pohjoiskiinalaista ruokaa aidoilla makuelämyksillä. Biáng biáng -nuudelimme ja muut erikoisannoksemme tehdään käsin keittiössämme ja buffet-pöytämme on katettu joka päivä erilaisilla mauilla. À la carte -listamme on laaja ja tarjolla on myös gluteenittomia ja kasvisruokia. Oman sommelierimme valitsema viinilista on hyvin monipuolinen.
    Biáng biáng -nuudelit tunnetaan kaikkialla Kiinassa. Ne ovat peräisin maan pohjoisosista, jossa nuudelit ovat hyvin suosittua pikaruokaa. Nuudelit tulee perinteiden mukaan valmistaa käsin – ja niin ne valmistetaan meidänkin ravintoloissamme, kuten kaikki ruokamme. Sana biáng tulee äänestä, joka nuudelista lähtee, kun sitä valmistettaessa lyödään pöytää vasten.
    Torstai | 11:00-21:00 (Keittiö 20:30)

Aleksanterinkatu 20
33100 Tampere