Nysse ois taas Torstai-miitin aika, nääs. Ajateltiin käyä kiertämässä muutamia paikallisia ruokapaikkoja ja kattoo, mikä maistuu parhaiten. Lähtiskö sää mukaankin?
Paikan jakamaa infoa:
Tarjoamme perinteistä pohjoiskiinalaista ruokaa aidoilla makuelämyksillä. Biáng biáng -nuudelimme ja muut erikoisannoksemme tehdään käsin keittiössämme ja buffet-pöytämme on katettu joka päivä erilaisilla mauilla. À la carte -listamme on laaja ja tarjolla on myös gluteenittomia ja kasvisruokia. Oman sommelierimme valitsema viinilista on hyvin monipuolinen.
Biáng biáng -nuudelit tunnetaan kaikkialla Kiinassa. Ne ovat peräisin maan pohjoisosista, jossa nuudelit ovat hyvin suosittua pikaruokaa. Nuudelit tulee perinteiden mukaan valmistaa käsin – ja niin ne valmistetaan meidänkin ravintoloissamme, kuten kaikki ruokamme. Sana biáng tulee äänestä, joka nuudelista lähtee, kun sitä valmistettaessa lyödään pöytää vasten.
Perustimme Biáng!:in, koska haluamme tarjota Suomessa aitoja kotiseutumme makuja. Teemme ruokaa, jonka parhaiten tunnemme, ja työntekijämme tuntevat jokaisen annoksemme taustan.
Torstai | 11:00 – 21:00
Aleksanterinkatu 20
33100 Tampere
Sivustoa kannattaa
